Anfora

5 tendencias en vajillas para lograr la imagen de un TOPCHEF

Aunque ya estamos a mitad del 2017, ¡nunca es tarde para seguir las tendencias del año! Así como es importante mantenerse actualizado en la industria gastronómica, también...

Evita que se rompa tu vajilla, aprende los mejores consejos

Aunque suene tan básico el cuidado de la vajilla, hay ciertas precauciones que se deben tomar en cuenta para que se sigan manteniendo en excelentes condiciones. ¡Comenzamos!

El arte de una buena presentación

Aunque parezca muy sencillo, presentar los alimentos de forma adecuada, es más difícil de lo que parece. Toma estos consejos para dominar este arte:

¿Cómo saber si estás invirtiendo inteligentemente en tu vajilla?

Ahora que estás por adquirir una vajilla, es importante que tu inversión sea empleada sabiamente. Existen dos puntos que debes tomar en cuenta al momento de elegir la...

El plato hace al platillo: los 5 tipos de vajilla más trendy

Para que una experiencia culinaria sea inolvidable, es indispensable que no se abandone ningún detalle porque éstos son los que hacen la diferencia. Si una comida estuvo...