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5 tendencias en vajillas para lograr la imagen de un TOPCHEF

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Aunque ya estamos a mitad del 2017, ¡nunca es tarde para seguir las tendencias del año! Así como es importante mantenerse actualizado en la industria gastronómica, también debe ser en la decoración de interiores para que la ambientación de tu restaurante u hotel proyecte mayor aceptación en los clientes. Te enlistamos 5 tendencias que no puedes dejar de tomar en cuenta:

1. Opta por lo auténtico y/o artesanal: adquirir piezas en un estilo étnico contemporáneo será bien recibido por los comensales, cada vez más se valora más el trabajo artesanal de comunidades, brindando un aspecto fresco y original.
2. Utiliza motivos vegetales y/o animales: ya sean pintados o que se representen en figuras, es decir, platos en forma de hojas o portavelas de animales.
3. Busca filos dorados, plateados y cobre en platos: las tendencias siempre regresan y otras se mantienen, ésta es una de ellas. Se complementan con colores de temporada o con ilustraciones florales y/o fauna.
4. Elige utilería dorada o de cobre: ya sean cubiertos, bases y otros accesorios, le dan un toque sofisticado.
5. Implementa bases de madera: la ambientación rústica está in, siempre y cuando no caiga en un estilo tan campestre.

 

En Anfora encontrarás las mejores vajillas para tu negocio, ¡no dudes en contactarnos!

 

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